แม็กข้าวมันไก่-ไก่ทอด ข้างทาง ใกล้ตลาดสดมหาราช: อร่อยจนต้องต่อคิวรอ

 แม็กข้าวมันไก่-ไก่ทอด ข้างทาง ใกล้ตลาดสดมหาราช: อร่อยจนต้องต่อคิวรอ

ถ้าพูดถึงอาหารจานด่วนที่อร่อยและราคาไม่แพงในตัวเมืองกระบี่ ชื่อของ "แม็กข้าวมันไก่-ไก่ทอด" ข้างตลาดสดมหาราช ต.ปากน้ำ อ.เมืองกระบี่ เป็นร้านที่หลายคนต้องนึกถึง ร้านนี้เป็นร้านข้างทางที่ไม่ได้มีความหรูหรา แต่รสชาติกลับไม่แพ้ร้านดังใดๆ

ความโดดเด่นของรสชาติ

สิ่งแรกที่ทำให้ต้องหยุดและลองชิมคือกลิ่นหอมของไก่ทอดที่ลอยมาเตะจมูก เมื่อได้ลองแล้ว รสชาติก็ไม่ทำให้ผิดหวังเลย เนื้อไก่ต้มที่นี่เหนียวนุ่ม ไม่แห้งจนเกินไป ส่วนไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ทอดจนได้สีเหลืองทองสวยงาม ข้าวมันที่เสิร์ฟมาด้วยก็นุ่มหอม มีกลิ่นน้ำมันไก่อ่อนๆ ที่เข้ากันดีกับไก่ ส่วนตัวน้ำจิ้มก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้ต้องยกนิ้ว เพราะมีรสเผ็ด เปรี้ยว หวานในสัดส่วนที่ลงตัว

อีกจุดเด่นคือ "น้ำซุป" ที่ร้านนี้ไม่ธรรมดา น้ำซุปที่นี่เข้มข้น กลิ่นหอมกระเทียมเจียวและพริกไทย ใครที่ได้ลองต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยจนอยากขอเติม

บรรยากาศและความคึกคัก

ช่วงเช้าเป็นเวลาที่ร้านนี้คึกคักที่สุด มีทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวมารอต่อคิว บางครั้งต้องรอถึง 10-15 นาที เพื่อจะได้โต๊ะนั่งหรืออาหารกลับบ้าน ความนิยมนี้เป็นเครื่องการันตีถึงความอร่อยและคุณภาพของร้าน

เคล็ดลับสำหรับคนอยากลอง

ถ้าคุณสนใจอยากมาลิ้มลอง ขอแนะนำให้มาช่วงเช้าหรือไม่เกินเที่ยง เพราะนอกจากจะได้เลือกที่นั่งสบายๆ แล้ว เมนูไก่ทอดและไก่ต้มอาจหมดเร็วในบางวัน

แม็กข้าวมันไก่-ไก่ทอด ไม่ใช่แค่ร้านข้าวมันไก่ธรรมดา แต่เป็นร้านที่มีความพิเศษในเรื่องรสชาติและบรรยากาศที่อบอุ่น เรียบง่าย หากคุณมีโอกาสมาเที่ยวกระบี่ ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งจุดที่ไม่ควรพลาด!