หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

 วิธีทำ #หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

+++ส่วนผสม+++

•หมูสามชั้น

•น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

•น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

+++ขั้นตอนการทํา+++

▪️เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก

▪️นำน้ำปลากับน้ำตาลทรายมาเทใส่ลงในหมูแล้วคุกเค้าให้เข้ากันจนทั่ว

▪️นำหมูแช่ตู้เย็น 20 นาที

▪️หลังจากแช่ตู้เย็นครบ20 นาทีแล้ว นำหมูใส่ลงกระทะทอด ทอดหมู 20-25 นาที

▪️หลังครบ 25 นาที ตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้มแจ่วค่ะ

ขอบคุณเจ้าของสูตร สมาชิกพันทิพหมายเลข 5151021